2010/02/25

女4人集まれば…Skamania Lodge

2月とは思えないほどお天気が良かった先週末。

前々からお友達と予定していたSkamania Lodgeのブランチへ行って来ました。



Skamania Lodge 001.jpg



ここから車で45分ほど。
雲ひとつない青空で、ドライブ日和となりました♪


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posted by SACHI at 09:24 | Comment(6) | TrackBack(0) | Restaurants

2010/02/18

お家バレンタイン

今年のバレンタインデーは日曜日でしたね。
日本だと義理チョコ配りをしなくてホッとした人も多いのでは?(笑)


男性から女性へ〜のアメリカのバレンタインですが、
我家はクリスマスから数週間毎に
結婚記念日、バレンタイン、私の誕生日とイベントがかさなるのは
ちょっと可哀相かなぁー。

ということで、なんとなく日本式の我家のバレンタインです(泣)


Valentaine's Day 023.jpg



仕事の休憩中に入った息子アランからのHappy Valentine's Dayメール。

ここの所ずーっとすれ違いで顔を見ていなかったなぁ。

と、一応、年頃の青年ですからね、
今夜はデートの約束があるのかどうかの確認をしつつ(笑)
暇だったらご飯一緒にどう?の返信を。



数秒後には返ってきました。
←今時の子って早いよねー打つの。

どうも、新たなデートは居ないらしい(爆)

ご飯ネタにはかなり食いつきがいいのも、相変わらずです。
フフフフッ。


Valentaine's Day 015.jpg



仕事帰りにスーパーでササッと買い物をして、
せっかくのバレンタイン・ディナーなので、豪勢に、たまにはね。


蟹のトマトクリーム・パスタと海老とチェダーのブルシャッタ。
アントレーはナチュラル・アンガスビーフのNYステーキ&サラダ。


アランが来なければ、ステーキは無しだったんだけど。
セールだった上に、大好きなNYカットがとっても美味しそうでパスできませんでしたっ!



Valentaine's Day 034.jpg



お腹パンパンになるくらい
どんだけ食べてもデザートは外せないのですよね〜(笑)


バレンタインにチョコレート食べなくてどうするよっっ!!


ってことなので、
短時間に出来るチョコレートのタルトを。
たっぷりイチゴものせて。


かんなりっ濃厚ぅぅっっ。




ビターなチョコレートたっぷり、ハナヂ出そうぅっっ。
でした(汗)





*******

リンはすっかりバレンタインを忘れてたらしく、
この日は母宅へお泊り。


後からアランからこの夕食の話を聞いて、ショックだったそうな(笑)
帰宅後、すぐに冷蔵庫に残してあったタルトに食いついてましたよッ。


まったく、ホント、やらかす女です、リンは。


ま、久々にアランとゆっくり3人だけで過ごす時間もいいもの。
会話のなかに少しずつ大人になっていくのが垣間見れて、
嬉しいやら、寂しいやら。


それでも、変がお3連写という秘かに我家でブームな遊びに
まだまだのってくれる、アランもまだまだ子供だわぁ〜。


…って、私らが大人げないのか。ハハハッ。




Valentaine's Day 009.jpg



ボスから貰ったチョコレート。

Moonstruckのもので超かわいいぃぃ〜。

こんな気の利く女性でありたいわぁ。



一瞬、カタツムリかと思ったんだけど…あぁ、てんとう虫だぁ〜。



かわいぃいぃ〜。














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posted by SACHI at 13:49 | Comment(5) | TrackBack(0) | Holidays & Events

2010/02/08

ブランチ@Veritable Quandary


要は、気持ちの問題です…よね?


なぁ〜んて、私の言い訳なのですが(泣)


Anniversary 002.jpg




1月の末日は6回目の結婚記念日でした。

すっかり忘れて、ちょっとだけ仕事を入れてしまうという失敗。



さすがにジロウさんには

「だよね、もう5年目以降はドーデもいいんだよねーっ」

とイヤミをタラタラ言われ(汗)

彼はお花を用意してくれてたのに、
私、カードもプレゼントも忘れ…夕食さえもピザを買ってきてもらう始末。



さすがに心が痛んだので(笑)、償いのために、
お休みだった今週末はお気に入りのブランチへ連れて行きました。




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posted by SACHI at 12:49 | Comment(4) | TrackBack(0) | Holidays & Events

2010/02/01

女4人集まれば…新年会。

今年も1ヶ月が経ってしまいました…はやぁ〜いッ。



とりあえず『新年』気分が薄れる前に…新年会です。



New Year's Party03.JPG



やっぱり、新年気分を楽しむなら鍋でしょう〜?笑

今回は豚しゃぶ。


この冬はいつになく我家でも鍋が多いのですが…。
でも、簡単でお野菜もたっぷり食べられるから嬉しいですよね。




New Year's Party01.JPG



お友達が作ってくれたアペタイザー。

アボガドとスモークサーモンのディップをホームメイドのトーストと共に。

作り方を聞けばとっても簡単なんだけど、大絶賛のお味!
グワカモレともちょっと違って、ディップ好き大国では人気になりそうよねぇ(笑)


New Year's Party02.JPG


これもお友達が持って来てくれたサラダ。

ほうれん草とフェタ、胡桃にクランベリー、
バルサミコのヴィネガレット、王道の組み合わせで私は大好きですねぇ〜☆

酸味とほのかな甘みがたまりません。


New Year's Party04.JPG



デザートは抹茶のプリンと健康クッキー。

これもお友達が作ってきてくれたもの☆

アガーを使っているから、このプルン感がなんとも癖になる感じ(笑)


どれもこれも美味しくって、ついつい食べる前に写真を撮り忘れ(泣)
食べかけ写真で申し訳ないです^^;


持ち寄りでのパーティはいつも美味しいものがたぁ〜くさんっ。
みんな、お料理上手でよかったぁ〜なんて得した気分になっちゃいます。
それに目新しいレシピなんかも教えて貰えるし♪




美味しいものを食べながら、延々とおしゃべりで始まった2010年。


行きたい所、食べたい物、見たいもの…
リストをあげればきりがないほど、今年も計画はいっぱい。


夫婦とはちがった時間を共有できるお友達。
皆それぞれ忙しいけれど、今年もお互いに刺激しあって行きましょう!






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posted by SACHI at 05:42 | Comment(4) | TrackBack(0) | Holidays & Events

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